我對于餐廳的情感,最初是緣自于對父親情感。父親是一位五十年代的老知青,那時下鄉(xiāng)荒廢了學(xué)業(yè),除了掙那點公分,還愛上了做菜。五花八門的菜品,各種新奇的味道全是爸爸根據(jù)自己的創(chuàng)意烹飪出來。他最大的理想就是開餐廳讓別人吃到自己做的拿手菜,而曾經(jīng)開的餐廳因為他的身體支撐不了而倒閉。從小對爸爸的飲食文化耳濡目染的我,也想能擁有屬于自己的餐廳,能每天滿臉堆笑地在餐廳里看著顧客吃著美味的佳肴。無奈我乃一介女流之輩,一沒有讓眾人贊不絕口的手藝,二來沒有那么大的精力去支撐一個餐廳的運作,這個理想只能消失在腹中,隨著時間而漸漸淡忘。
2010年整天在騰訊空間忙于網(wǎng)頁游戲的我,在一大堆的空間應(yīng)用中驚鴻一瞥,發(fā)現(xiàn)了QQ餐廳這一應(yīng)用。進(jìn)入游戲后,不知不覺就迷上了這個游戲。里面有很多菜系:川菜、魯菜、粵菜、江浙菜、東北菜等等,由于我是四川人,理所當(dāng)然就選擇了川菜館。按著新手引導(dǎo)的步驟,慢慢把餐廳裝飾好,雇傭來自己的好友,把餐廳的原料配好就開始營業(yè)了。
每天第一件事就是打開QQ餐廳游戲,看著餐廳里的人來人往,忽然就覺得自己撲聲跳入了游戲中,原來我已經(jīng)穿越了。置身于一川菜館中,看著身邊來來往往的客人,感覺好像整個人是那么飄飄然!袄习澹銕拖旅Π,那邊收錢呢!”服務(wù)員突然叫住我,我愣了一下,四周無人,就我站著,這才回過神來:“噯,好的!”
餐廳的生意真是好,客人都對這里的味道贊不絕口,特別是招牌菜“麻辣香鍋”讓很多客人從老遠(yuǎn)的地方慕名而來。一天的經(jīng)營結(jié)束,把餐廳里面的衛(wèi)生打掃干凈后,我便來到收銀臺,結(jié)算當(dāng)天的營業(yè)款?鄢铣杀炯皢T工開支,還有店面租金、稅收等雜費,收入真的是不菲呀。數(shù)著手里的錢,盤算自己將如何把餐廳規(guī)模發(fā)展壯大,怎么樣才能留住客源,并且成功吸引新的好吃嘴們。想著想著,不由趴在柜臺睡著了。
第二天早晨醒來,餐廳門外便熙熙攘攘地吵鬧不已。原來是中秋佳節(jié)來了,餐廳計劃開展中秋宴會,將把餐廳改造成古典的裝修風(fēng)格,現(xiàn)在裝修的工人們一大早就來了,都忙著進(jìn)來把我的餐廳風(fēng)格裝修裝修。中秋期間,我的餐廳不但要有古時的亭臺樓閣,還要邀請業(yè)余演員在餐廳進(jìn)行嫦娥和后羿等古代節(jié)目的表演,讓客人們都能邊品月餅,邊看表演,融入一個古代的聚會中來。
節(jié)日期間,有很多客人都按餐廳的新布局來參加宴會,觀看節(jié)目;顒悠陂g很多客人都對餐廳的裝修風(fēng)格及中秋菜品等非常滿意,并說我們的不但味道獨特,服務(wù)地道,連餐廳的活動都是餐飲史無前例的。他們都說下次會再帶親朋好友來光顧我的餐廳,把這個獨特的餐廳宣傳出去。送走一批又一批的客人,心中的小波瀾不斷起伏,以我的商業(yè)創(chuàng)意頭腦,咱們的餐廳確實需要大力宣傳了,不但要不斷創(chuàng)新餐廳的新口味出來,還要打響向全國進(jìn)軍的宣傳標(biāo)語,使我的川菜館能響譽全國。
心中的小算盤越打越響,想著自己馬上就能完成父親的理想了,站在餐廳中央的橋廊上哈哈大笑,誰知用力過猛,一下就掉入了那假的人工湖中,碰得腦后生疼,整個人就暈了過去。等我昏昏然醒過來時,發(fā)現(xiàn)我正躺在床上,父親正坐在床頭給我吹著剛燉好的鯽魚湯,我趕忙穿好衣服,急匆匆地正準(zhǔn)備出門,父親詫異地問我:“你才在電腦旁暈倒,你這又是上哪兒去?”我摸摸我的后腦袋,疼痛依然存在,原來我真的穿越了!
餐廳真是我夢的福地,它承載著二代人的夢想娛樂其中, 也讓無數(shù)熱愛餐飲而又無法實現(xiàn)的朋友都能夠在游戲中達(dá)到夢想與娛樂兼收的樂趣,朋友們,還等什么呢,趕快跟我一起來玩餐廳吧。
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