支付寶莊園小課堂6月10日的問題是,有說法稱“爛姜不爛味”,壞了的姜還可以繼續(xù)吃嗎?你知道正確答案嗎?跟著小編一起來詳細(xì)了解吧。
今天的問題是:有說法稱“爛姜不爛味”,壞了的姜還可以繼續(xù)吃嗎?
答案是:不能,風(fēng)險(xiǎn)很大
答案解析:已經(jīng)腐爛的生姜不能吃,切開顏色變褐的生姜也不要吃。已經(jīng)腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素,這種有機(jī)物毒性很強(qiáng),能使肝細(xì)胞變性,尤其有肝炎病史的人,更不要吃腐爛的生姜。
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