支付寶莊園小課堂9月3日的問題是,福建的特色傳統(tǒng)小吃“土筍凍”,制作原料其實(shí)是?你知道正確答案嗎?跟著小編一起來詳細(xì)了解吧。
今天的問題是:福建的特色傳統(tǒng)小吃“土筍凍”,制作原料其實(shí)是?
答案是:灘涂上的黑土蚯
答案解析:土筍凍是流行于福建沿海地區(qū)的一種特色小吃,制作原料是一種生活在近海灘涂上的黑土蚯,俗稱土筍,學(xué)名叫可口革囊星蟲。這種蟲經(jīng)過清洗擠壓和大火熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,待其自然冷卻后,就凝固成土筍凍。
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