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徽州名菜“一品鍋”是人們冬季常吃的美食，做法是把各種菜品？

時(shí)間：2020/12/23 8:21:00人氣：0次作者：網(wǎng)友整理我要評(píng)論(0)

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• 類型：金融理財(cái)大小：97.1M語(yǔ)言：中文 評(píng)分：4.2
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支付寶莊園小課堂12月23日的問(wèn)題是，徽州名菜“一品鍋”是人們冬季常吃的美食，做法是把各種菜品？你知道正確答案嗎？跟著小編一起來(lái)詳細(xì)了解吧。

2020年螞蟻莊園12月23日莊園小課堂答案

今天的問(wèn)題是：徽州名菜“一品鍋”是人們冬季常吃的美食，做法是把各種菜品？

答案是：一層層摞起來(lái)煮

答案解析：“一品鍋”是徽州冬季常吃的一種火鍋，做法是把各種原料、配料調(diào)制后，再用一只兩耳大鐵鍋，分鋪成若干層，一種菜一個(gè)花樣稱為“一層樓”， 樓數(shù)越多、層次越高越好。每層依次鋪好后猛火燒，再用溫火慢燉三四小時(shí)。

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