不是什么擺法都能用一輩子。不求天長地久，但求曾經(jīng)擁有。
很多朋友已經(jīng)習(xí)慣了無敵擺法，但是它有一個很大的缺點，必須在緊靠廚柜的那一排擺放桌椅。這里給出的另一種滿效率擺法，則沒有這個限制。
這種擺法并不是最新發(fā)現(xiàn)的。在無敵擺法公布的同時就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了（背靠背就是一典型應(yīng)用），但是這么長時間以來一直沒有對這個擺法的詳細(xì)介紹。前兩天潞潞的研究再次證實了這一擺法的可行性。
示例
下圖2廚10服，可以達(dá)到滿效率（27級以上）。
為了方便說明，首先臨時給出幾個定義（僅在本文中有效）。
有效桌椅：服務(wù)員能從桌子上菜的桌椅。如圖中的黃色桌椅和綠色桌椅。
無效桌椅：服務(wù)員只能從椅子上菜的桌椅。圖中所有灰色桌椅都是無效桌椅。一個桌子呈正方形，有四個邊，其中一邊是椅子。如果把另外三邊都用裝飾或桌椅檔住，它就成了無效桌椅。
死桌：服務(wù)員不論從桌子還是椅子都無法上菜的桌椅。裝修時，這樣的桌椅通常會變成紅色，不停地閃爍。
服務(wù)員只能從靠近廚柜的那一排從左數(shù)起的第3、4、5、6、7、8這6個位置上菜。如果第3個位置沒有被擋住，那么服務(wù)員通常就從第3個位置上菜�？紤]從這個位置出發(fā)，走到所有的有效桌椅，計算最遠(yuǎn)的那個桌椅的距離。上圖中，綠色桌椅比黃色桌椅遠(yuǎn)，其距離是13格。27級以上，只要滿足這個距離不超過14格即可滿效率。
擺法說明
只要使有效桌椅距離廚房盡可能近，桌椅總數(shù)（有效桌椅+無效桌椅）盡可能多，服務(wù)員盡可能多，就能達(dá)到滿效率。
順便說一下，無敵擺法之所以“無敵”，是因為它只有一個有效桌椅，而且離廚房最近。
廚房距離最遠(yuǎn)有效桌椅的距離必須滿足的格子數(shù)條件。
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15至16級，不超過12格 |
常見問題
1、什么是滿效率？
每個等級都有一個系統(tǒng)規(guī)定的客流量，如果主菜的賣出速度等于客流量，即為滿效率。比如，30級的客流量是870人/小時。也就是說1個小時有870個客人來吃飯。如果主菜每小時能賣出870份，讓每個客人都有菜可吃，就表示達(dá)到了滿效率（注：一個客人只吃一份主菜）。不論如何裝修，如何雇傭雇員，都不可能使主菜的售出速度超過滿效率時的速度。文末附上滿效率的時間對照表。
2、我二個服務(wù)員就已經(jīng)滿效率了，還需要再雇傭服務(wù)員嗎？
應(yīng)該努力雇傭盡可能多的高加成雇員。因為達(dá)到滿效率，只表示主菜的出售速度達(dá)到了極限，并不表示掙得的金幣和經(jīng)驗也達(dá)到了極限。雇傭有加成的雇員，可以獲得金幣加成和經(jīng)驗加成。加成的效果可以累加。比如雇傭10個小五（5%加成的雇員），加成就有50%，這意味著你掙經(jīng)驗的速度比沒有加成時快一半。
3、有效桌椅是越多越好嗎？
不一定。只關(guān)心最遠(yuǎn)的那張有效桌椅到廚房的距離。
4、有效桌椅距離廚房越近越好嗎？
取決于對裝修美觀的要求和雇傭服務(wù)員的數(shù)量。最遠(yuǎn)那個有效桌椅距離廚房越近，就表示可以請越少的服務(wù)員就能達(dá)到滿效率。如果距離1個或2個格子，就只需要請2個服務(wù)員即能滿效率。
5、本擺法對桌椅總數(shù)有什么要求？
桌椅數(shù)（包括無效桌椅）越多越容易達(dá)到滿效率。如果沒有達(dá)到滿效率，請嘗試增加桌椅數(shù)量。通常情況下需要至少10到14桌。專業(yè)地說，桌椅的最少數(shù)量是由等級和最遠(yuǎn)餐椅到大門的距離這兩個因素所決定的。
6、廚師要多少個合適？
一個廚房1小時能做出450份菜。2個廚師1小時能做出900份菜，已經(jīng)超出了滿效率時的速度，所以，請2個廚師足夠。當(dāng)然，如果雇員總數(shù)足夠，多請廚師也沒壞處。
7、本擺法比起無敵擺法有什么優(yōu)勢？
緊靠廚房的那一排不需要擺放桌椅。
8、待添加。
滿效率時間對照表
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